Minirecolte - MFC (34)

 

Ca de obicei în grădină sunt și legume care nu se fac. Anul acesta a fost din nou rândul dovlecilor de plăcintă și al rădăcinoaselor. E al doilea an la dovleci când nu se fac decât două trei roade mari, dar e prima dată când găsesc așa mini dovleci când strâng din grădină, să  pregătesc terenul pentru iarnă. 

 Pozele sunt din arhiva personala

Pentru jocul Miercurea fără cuvinte, găzduit de Suzana

Gradina de legume

E cumva curios (pentru mine) cum acest blog a fost mulți ani dedicat doar grădinaritului și totuși nu am reușit să spun aproape nimic despre grădina de legume din acest an, asta dacă nu luăm în calcul postarile despre solar. În primii ani de locuit la țară, amenajarea curții era la început și reușeam să cuprind într-o postare detalii și despre flori si despre pomi si despre legume. Acum s-au înmulțit si pomii, dar mai ales florile și ar rezulta niște postări kilometrice să vorbesc despre toate odată. Și uite așa am reușit să tot las articolul depre grădină mereu la final, mereu amânat până acum cînd ”descopăr” că am ajuns la jumatatea anului și eu am o colecție impresionantă de poze care nu mai sunt de actualitate.

În momentul de fată am practic două locuri amenajate pentru legume. Grădina veghe, unde folosesc folia agricola în lupta cu buruienile și sistemul de udare prin picătură și un teren din spatele casei unde am mutat o parte din culturi (dovleceii, cartofii, mazarea...) Cumva în poze pare mai ingrijita gradina din spate, decat prima. Poate conteaza și unghiul din care e facută poza, dar cu siguarntă strică și multitudinea de buruieni ce cresc pe alei. Mi-ar fi plăcut să pot pune poze doar cu o gradina aranjata așa ca la carte, chiar nu stiu cum fac alții( vorba Corinei, pozeaza doar ce e facut?), dar în lupta cu buruienile parcă nu ai sorți de izbandă. Nici nu ajungi bine la sfârșitul rândului că trebuie s-o iei de la capăt. 

 

Unele culturi , precum mazarea, sunt deja culese si conservate

  

În locul ei am pus acum castraveți amari. E prima data când cultiv așa ceva și sunt curioasă cum se comportă.

Lângă mazare pusesem dovlecei ca să-i pot lăsa sa se întindă după ce eliberez terenul. Am descoperit că acolo în perioadele ploiase terenul e mai argilos si ține umezeală și am vrut să pun folie de protecție sub dovlecei. Din neatenție am reuși să rup singurul fruct apărut, dar sper să apară alții in curând. Plantele sunt pline de flor, dar din pacăte neproductive.

 

La fel și vinetele, deși mici ca plante, au deja două trei flori. Castraveții și fasolea în schimb deja produc

  

  

cartofii au înflorit și ei, urmeaza sa verific dacă s-au făcut și tuberculii.

Chiar și poteca lasată special cu iarba tinde să depașească roșiile. Momentan activitatea prioritară în  gradină o reprezintă legatul roșiilor, seraă cănd e răcoare. Restul zilei se umple cu culesul fructelor și conservarea acestora.

  

Când îți faci planuri...

Știți cum e vorba aia, Planul de acasa nu se potrivește cu cel din târg? Cam la fel și cu mine și planurile pe care mi le fac în unele zile. Cum a fost sâmbătă. 

Se coc vișinele, și cum suntem mari fani vișine de plăcintă și sirop de vișine aveam un stres să le culeg cât mai repede să nu se strice. Mai ales că pentru o porție de sirop îmi trebuie 5 kg de fructe fără sâmburi și 8 zile ca să fie gata. Prin urmare, sîmbătă era plan de cules vișine. Asta până am ieși pe ușă. 

M-am împiedicat mai întâi de Fifi, căreia nu-i mai place cutia desemnată drept căsuță și doarme (sau dormea) cu câinii. Așa că i-am amenajat alt loc de dormit, pe un raft de flori. În poza, noul domiciliu este ocupat temporat de motanul Porto.

  

Modificările s-au lăsat și cu alte aranjamente, refăcut teritoriul motanului și măturat păr de căine și de pisică și aș mai fi găsit și altele de făcut, dacă nu eram cu gândul la vișine. Și am plecat cu galețile la cules. Dar pe drum m-am înâlnit cu trifoiul tăiat de soț și pus la uscat pe niște plase de gard. Din păcate într-un loc unde ajunsese ploaia cu o seara înainte, și cum era pentru iepurașul unor prieteni,  trebuia salvat. Cutia căsuță a lui Fifi a devenit cutie de uscat trifoi.

Am un umbrar, așa îi spunem noi, înconjurat de mure, un fel de pavilion din policarbonat, căruia îi dăm un perete jos vara să putem sta acolo la o cafea. Tot acolo am și ceva rafturi pe care usuc plantele ce trebuiesc uscate. Iarna fiind închis, ajunge să semene mai mult cu un depozit și se cerea o curațenie generală. Și uite așa iar nu am ajuns la vișine. Am trimis fetele în locul meu și mi-am făcut curat. Apoi în sfârșit am ajuns și eu la destinație. Credeți că m-am apucat de cules? Nici vorbă. Am dat peste alt obstacol : buruienile. Nu prea obișnuiesc să fac poze înainte și după, dar pentru că de obicei de buruienile din rondurile de flori se ocupă mama, și cum anul acesta nu prea mai poate să vină la mine, am vrut să-i arăt că le fac și eu. 

Așa că am lasat fetele la cules de vișine și m-am ocupat de rondul de flori. Nu cresc prea multe acolo din cauza vișinului, dar florilor de gura leului și mărgaritarului le merge bine. A, și trandafirilor, pe care i-am și tuns cu ocazia asta.

Până la finalul zilei, singurele vișine de care m-am ocupat au fost cele culese de fete, să le pregatesc pentru sirop.

Am vrut să scriu depre planuri răsturnate încă de sâmbătă seara cand am realizat ce vroiam eu să fac și ce am făcut de fapt, dar tot un plan a fost și acela, care se pare că nu putea fi dus la final. Tot așa am tinut-o și duminică și luni, cu a realiza altceva decât ce mi-am propus. Abia de azi pot să zic că am început să bifez și eu pe lista zilei fără alte amânări. Sper să continui și zilele următoare ca azi, deși nu mă pot plange nici de ziua de sâmbătă. Erau tot lucruri ce trebuiau făcute.

Fructe de vară

 La începutul anului, când pregăteam calendarul recreativ pentru acest an, aveam probleme în a decide ce temă să pun pentru perioada mai iunie. Am pornit de la ”cireșar” și deci cireșe, apoi am adăugat căpșunile, fiind fructe din aceeași perioadă cu o multitudine de posibilități și idei de craft. Și cum nu suna bine titlul ”Festivalul cireșelor și al căpșunilor”, așa a apărut denumirea de Festivalul Fructelor de Vară. Și apoi problema ce alte fructe de vară mai știu. Acum, în plin sezon al acestor fructe, propria mea grădină îmi dă raspunsul la această întrebare, pregătind rând pe rând diverse fructe.

A început cu căpșunile dulci și aromate

 

A continuat apoi, în ordinea coacerii cu merișorul de miere (pom de stafide)

   

cireșe, puține, pomii având un an maxim doi

Coacăze roșii și negre

 

Vișine

și nu în ultimul rând zmeură galbena și roșie/roz

 

Ar mai fi caisele, dar sunt încă mici nu dau semne momentan că s-ar coace.

Solarul în aprilie-mai

 Cred ca cea mai buna investitie pe care am putut s-o fac pentru gradina mea a fost solarul montat anul trecut. Am pus în el tot ce mi-a trecut prin cap că pot să pun: roșii, castraveți, ardei, vinete, varza, etc.. Inclusiv răsadurile le-am facut în solar. Iar toamna am pus spanac, salata, ridichi, ceapa. Pot să zic că anul trecut am experimentat și anul acesta am luat aminte. Luna aprilie a fost de amenajare. Am scos pe rând recolta de peste iarna, am adus compost, am aranjat rândurile și am trecut la rasădit. Am început cu răsadul de roșii cumpărat special pentru solar, deși aveam puse în niște jardiniere la încolțit atat roșii cât și ardei și vinete, dar răsadul meu era mult prea mic

   

Cam în aceeați perioadă în care am terminat de plantat în solar, am repicat răsadurile mele de roșii în tăvițe punând câte un fie în alveolă 

Iar pe la începutul lunii mai au apărut primele flori de roșii...

   

și de castraveți

   

Și apoi primele recolte de castraveți

 

în timp ce se forma prima gogonică

Uneori a mai fost nevoie și de completarea rândurilor (inițial pusesem semințe de salată pe acel rând, dar nu a ieșit nici măcar un fir de salată)

  

Restul plantelor au continuat să crească frumos, necesitând atenție sporită : legat, copilit, jumulit buruieni, udat la fiecare 2 zile, ...

 

Ardeiul în luptă cu mărarul...( acum mărarul este deja depozitat corespunzator în congelator)

 

La final de mai, castraveții produc bine, roșiile au aproape toate roade, iar ardeii au început să facă flori