Tema zilei: Fulg de zăpadă (sau fulgi)
sâmbătă, 9 decembrie 2023
marți, 14 noiembrie 2023
Castane comestibile
Prima recoltă de castane comestibile din care să zicem că aș putea face ceva, asta dacă descopăr vreo metodă prin care să le scot din căsuțele lor fără să mă înțep prea mult. Trebuie să mă mai documentez asupra acestui aspect, dar și asupra unui mod de a le prepara.
sâmbătă, 23 septembrie 2023
Până la urmă a fost ceva...
...dar am ratat cu succes. Ocupată cu școala, am profitat de zilele în care a fost mama pe la mine și am rugat-o pe ea să se ocupe de strâns/cules de prin grădină, sarcină de care s-a achitat cu brio. Așa cum o rugasem, a strâns si pepenii, pe care văzându-i mici, am crezut că sunt buni doar de murături. Tot mama s-a ocupat și de acest aspect. Și uite așa eu am ratat pepenele cel mai mare care a rămas în bucătarie, mai degrabă pitit pe sub masă.
Mama a plecat, ziele au trecut, îl mai zărisem eu dar nu avusesem timp... Până când, hai, să îl tai de curiozitate, să văd cum e. Mi-a părut sincer rău că l-am tot amânat, pare că ar fi fost delicios, dar din cauză că l-am ținut prea mult cules, nu a mai fost bun de mâncat.
luni, 14 august 2023
Crini de Sfanta Maria și surprize dulci
Nu le cunosc denuinrea științifică, îl am de la bunica și tot ce știu despre el e că îi place în semiumbră și că înflorește de Sf. Maria. Poza am primit-o de la mama , care e acum la mine acasă să aibă grijă de animăluțele noastre dragi. Uneori e dificil că nu putem să-i luăm cu noi în vacanțe.
Tot de la mama primite, se pare că până la urmă am și ceva căpșuni care rodesc de două ori pe an. Trebuie să am grijă de ele, poate reușesc să le înmulțesc.
marți, 8 august 2023
Jurnal de grădină (14/23)
🌞Marți, 8 august,
🌞De fapt și de drept jurnalul de grădină îl planificasem de scris pentru duminică, dar...am intrat într-o mică grevă personală și duminică nu am mai vrut să fac absolut nimic. Și am cam rămas blocată pe-acolo până azi. Măcar acum am început să recuperez cu scrisul, totuși cu televizorul pe fundal redând aceleași melodii vechi care îmi plac mult.🌞Dimineață îmi propusesem să scriu jurnalul pentru postarea de azi, dar am aflat de Ziua internațională a pisicii, așa că poza zilei am dedicat-o felinelor mele. Dar pentru că am adunat poze multe și deja începe să nu se mai cunoască ceea ce am lucrat prin grădină, nu mai amân planul de a scrie azi fila asta de jurnal.
🌞 Când am revenit la final de iulie din concediu, bine-nțeles că totul părea pur si simplu „părăsit”. Am avut noroc cu mama care a putut să stea câteva zile la mine și ne-am putut ocupa de buruienile din grădină, începând cu solarul. Parcă niciodată nu a fost așa de curat.
duminică, 25 iunie 2023
Jurnal de grădină (12/23)
💫 Săptămâna asta am făcut cunoțtință cu primele zile caniculare ale acestui an. Părcă au venit cam brusc, de la 25-26 grade la 34-35. Mă bucur că nu am avut prea multe drumuri de făcut pe așa vreme. Dar bine-nțeles că asta a însemnat mai puțin timp de lucru prin grădină. La ora nouă dimineața deja abia mai stăteam afară chiar dacă eram la umbră.
Weekendul a adul în schimb ploi torențiale, și ieri și azi, deși prima parte a zilei de azi a fost chiar soare puternic. Ploaia mă bucură și pentru că nu mai trebuie să ud eu grădina (doar solarul rîmâne de udat), dar ploaia satură pământul mai bine decât orice udare aș face eu.
💫 Am încercat să fac ieri poze trandafirilor, dar bătea vațtul și nu prea au stat la poză. Ba unii dintre ei s-au îndoit bine în bătaia vântului care a însoțit ploile.
duminică, 18 iunie 2023
Jurnal de grădină (11/23)
🍓 A fost mama la mine și specialitatea ei în materie de grădină este să se ocupe de buruieni. De altfel, a și venit cu două scopuri bine stabilite de la început: dulceața de nuci verzi și buruienile din zmeură. Dimineața și seara ea s-a ocupat de buruieni pe unde a putut, oricum când se face cald, ea nu mai poate sta în soare așa că își caută de lucru la umbră. A fost și ultima săptămână de școală, eu încă eram ocupată cu feletele și cu școala lor. Dar joi a fost premierea și apoi am intrat în vacanță. Apropo, sunt mândră de fetele mele, au luat premiul I și II.
🍓 De dulceața de nuci verzi am început să ne ocupăm încă de miercuri, printre „picături”. Am început cu tăiatul crengilor incomode din nuc. În fiecare an cresc multe ramuri noi, iar cele de jos ajung să obtureze mult vizibilitatea de la casă către poartă. Le las să crească până se formează nucile și sunt bune pentru dulceață, de abea atunci le tai. De asemenea, tot acum tai și crengile care pot incomoda cablurile de curent și internet. Pe acestea le mai eliberăm și în altă perioadă a anului dacă este nevoie. La noi sunt vânturi puternice și ramurile nucului le pot agăța și rupe. În total, anul acesta am strâns nuci pentru 5 porții care i-au luat mamei aproape două zile să le curețe. Le-am împărțit în două și ne-am ocupat de ele pe măsură ce le termina, dar abia sâmbătă am terminat cu toată dulceața de nuci. Asta și pentru că atunci când ne permitea timpul profitam amândouă să mai curățăm terenul acolo unde erau prea multe buriuieni.
🍓 Nu prea sunt eu pe fază cu pozele înainte și/sau după, uit fie să fac poza înainte, fie după. La rondul de flori unde am pus în primăvară un suport etajat pentru ghivece, crescuseră mulți pui de vișin care reușiseră să acopere florile cu totul. A fost primul colț de grădină pe care l-am „atacat” cu mama. E o mică-mare diferență, nu?
🍓 Lupta cu buruienile s-a mutat apoi în sectorul dovleceilor. Nu am poză „before” de aici. Am scos și cartofii care răsăriseră printre ei, anul trecut aici am avut cartofi si se pare că nu scosesem chiar tot. I-am făcut la cuptor întregi pe cei care stat pe grătarul de la acesta, iar pe cei mai mici, bine spălați și prăjiți în untură. Delicioși!