N-am avut eu prea mult timp anul acesta de grădină, dar de fructe am făcut tot posibilul să le conserv sub formă de dulceață, fie clasică, fie fărăr zahăr. Am reușit anul acesta să fac gem de vișine, mult mai puțin dulce comparativ cu dulceața clasică, dar și gem de vișine fără zahăr.
Dulceața/gemul le făceam eu, le puneam în borcane, dar le adunam în plase și le duceam la beci și acolo rămâneau pe unde se putea. Haos total era în beci. Saptămâna trecută am făcut ceea ce zic eu ultima serie de dulceață de smochine și de pere fără zahăr. Și-am zis că așa nu se mai poate.
Mi-am luat inima în dinți și fetele din dotare și-am pornit la organizarea haosului. Am reușit să aranjăm toate borcanele de dulceață la locul lor pe raft, ba chiar să și golim tot ce era mult prea vechi. Prin urmare, ne-am ales cu o serie bună de borcane de dulceață și capacele aferente. Recipientele goale urmează a fi relocate, o altă idee de reciclare a unor cutii, ce urmează a fi pusă în practică.Dar ceea ce mă enerva cel mai tare erau capacele, în special cele noi pentru dulceață. Am un fix, să folosesc capace ce sugerează tipul de dulceață/gem din borcan. Mi se pare că arata mai bine pentru un potențial cumpărător, chiar dacă nu am găsit mereu fix cu ce-mi doream. Problema era că trebuia să caut mult prin cutia de capace, chiar dacă erau ele puse separat în pungulițe.
Tot căutam niște cutii care să-mi permită să le stivuiesc capacele unul peste altul, dar să și văd ce fel de capac este în cutie. Ideea salvatoare a venit în timp ce mai organizam alt haos, cel din camera de craft. M-am împiedicat de cutile de Pringles păstrate să fac suporturi de creioane din ele. Am încercat mai demult cu o cutie, am tăiat-o pe jumătate, nu chiar perfect, dar nu se comportă la fel de bine ca o cutie de conservă. Capacele borcanelor încap perfect în ele, așa că le-am împachetat în hârtie albă și pe ele am lipit câte o poză cu tipul de capac pe care îl conțin.
La final, le-am adunat pe toate într-o cutie și le-am depozitat momentan tot în bucătărie, că nu se știe, încă mai am ceva fructe de adunat și parcă văd că iar mai fac vreo dulceață. Dar când voi încheia definitiv sezonul de dulcețuri și conserve, vor plecat la păstrare lângă borcanele goale.
O cămară garnisită frumos, felicitări! Ați mâncat ceva Pringles, dar a fost cu folos 😀. Te-ai organizat bine, și văd că ai reușit să disciplinezi varietatea de capace!
RăspundețiȘtergereSincer, la noi se cumpăra câte trei odato, câte unul de fiecare pentru seara de film. SUnt adunate în timp, cred că de aproape doi ani, mai ales că anul acesta calendaristic nu am mai organizat serile de film. Dar s-au dovedit perfecte pentru disciplinarea capacelor cum spui tu. Mi-ar mai trebui câteva cutii. M-a luat prin surprindere multitudinea de capace diferite pe care le-am găsit în cutiile mele.
ȘtergereO cămară cu de toate!
RăspundețiȘtergeremulțumesc.
ȘtergereMamă, maaaaamă! 😃 Cu prea multă atenție nu privesc spre borcanele cu ce zici tu acolo pentru că sunt pofticioasă la dulce ceva de speriat! 😅
RăspundețiȘtergereTe felicit pentru ideea cu disciplinarea capacelor! E foarte tare! Ordonate, ferite de praf, la îndemână când e cazul... Excelenta idee, da-da! 😍
La cât de multe sunte, deja nu mai mă tentează Dacă ar fi niște ciocolată sau niște cipsuri cred că ar fi altă poveste. După săptămâna pe care am avut-o, am o postă incredibilă fie de ciocolată fie de cipsuri sau orice altceva sărat.
ȘtergereAhhhh pai dupa ce am vazut eu poza cu camara cu rafturi si bunatati.. crezi ca am putut sa ma dezlipesc de imagineaia vreo 5 minute bune??? :))))))
RăspundețiȘtergereCamara mea este minuscula... si destul de prost compartimentata... dar pe cuvant ca atunci acnd intru si vad pe rafturi pregatirile acelea putine pe care am reusit sa le fac zambesc automat ... iti dai seama cand am vazut cat de fain e la tine cum stateam .... ah...
Tin pumnii sa reusesti sa mai faci - daca sunt fructe, sunt bune :*.
Pupici
Am făcut multe dulcețuri că am avut și fructe în curte, nu a trebuit să le cumpăr. Dar acum am început să fac mai rar, mai puține. Se adună mult prea multe și nu avem c
Ștergerend să le consumăm pe toate.